Caves coopératives : Le tourisme du vin y prend ses marques

OEnotourisme et caves coopératives : l’association de ces deux mots n’est pas la première qui vient à l’esprit lorsque l’on pense au tourisme du vin. Les récentes initiatives menées par les caves coopératives pourraient changer la donne. 

« Cette année 2016 est celle de l’oenotourisme pour les membres de la confédération des coopératives vinicoles, introduit Stéphanie Piot, la coordinatrice oenotourisme de la CCVF. Notamment au travers du concours que nous organisons, nous souhaitons mettre en avant les actions mises en place ces cinq dernières années par les adhérents. Avec 50 dossiers déposés, nous avons été positivement surpris du nombre de projets ayant récemment vu le jour. »

L'oenotourisme c'est quoi ?