mardi 30 décembre 2014

Ministère de l'agriculture : bilan annuel de l'emploi agricole

Le Ministère de l'agriculture a mis en ligne le bilan annuel de l'emploi agricole selon l'orientation technico-économique des exploitations.

Il permet de connaître, aux niveaux national et régional, l'évolution entre 2010 et 2012 comparée à la période 2000-2010. Sous forme de tableaux et graphiques, il présente notamment la répartition entre la main d’œuvre familiale (chefs d'exploitation, conjoints) et les salariés permanents ou occasionnels. Les données, disponibles uniquement sur Internet, sont présentées sous forme de fichier Pdf et de tableur à l'adresse ci-dessous.

Consulter le bilan annuel de l'emploi agricole

lundi 29 décembre 2014

Validation des acquis de l'expérience : conditions assouplies pour les CDD

Un décret du 12 novembre 2014 assouplit les conditions pour bénéficier d'une validation des acquis de l'expérience (VAE). 

Pour les salariés en contrat à durée déterminée (CDD), il faut justifier de vingt-quatre mois d'activité salariée ou d'apprentissage, consécutifs ou non, quelle qu'ait été la nature des contrats successifs, au cours des cinq dernières années. 
Il n’est plus nécessaire de justifier d’une activité de 4 mois sur les 12 derniers mois. Le congé pour VAE doit débuter au plus tard 12 mois après le terme du contrat. Le décret précise également le contenu de l’accompagnement auquel peuvent prétendre les candidats.

Consulter le décret du 12 novembre 2014 sur la VAE

vendredi 26 décembre 2014

Chef de cultures légumières : le garant du planning de production

Le chef de cultures légumières de plein champ planifie la production selon les objectifs de vente, depuis le semis jusqu'à la récolte. Il donne les consignes au personnel et participe éventuellement lui-même aux travaux de culture. Il suit également la traçabilité des produits et analyse les résultats technico-économiques. 

Ce métier nécessite de solides connaissances du végétal et une aptitude à l'encadrement des équipes de salariés. La formation demandée va du brevet professionnel au BTS en passant par le Bac Pro.

Consulter la fiche métier chef de cultures légumières de plein champ

Consulter les formations préparant à ce métier

mardi 23 décembre 2014

Recherche d'emploi : à quoi ressemblera le recrutement du futur ?

Le traditionnel CV et la lettre de motivation seront-ils démodés dans quinze ou vingt ans ? 

A l'adresse ci-dessous, Anne Rodier, journaliste au Monde-Campus, analyse les évolutions qui se dessinent dans les méthodes de recrutement et constate que "les avis des professionnels divergent radicalement". 

Si certains ne jurent que par Internet et le CV vidéo, d'autres préfèrent les séries d'entretiens. Finalement, c'est la complémentarité des approches qui permet de réussir un recrutement : CV, tests, entretiens, mise en situation, etc. Et Anne Rodier conclut : "le CV a donc encore de beaux jours devant lui, qu’il soit imprimé ou reconstitué sur Internet".

A quoi ressemblera le recrutement du futur ?

vendredi 12 décembre 2014

Se repérer dans l’offre abondante

Formations qualifiantes, certificats, titres professionnels… Difficile de saisir les différences. Pourtant, c’est bien là l’enjeu : s’y retrouver et faire le bon choix. « Tribune verte » décortique chacune d’entre elles pour mieux vous aiguiller dans votre parcours professionnel.

Découvrez le glossaire

jeudi 11 décembre 2014

Le réseau Polytech : Des ingénieurs spécifiques

Le réseau Polytech regroupe 13 écoles partageant un mot d’ordre : former des ingénieurs riches, dès la sortie de l’école, de compétences « métiers ».

Les treize écoles du réseau national Polytech, fortes de plus de 80 spécialités, de leurs 60 000 anciens élèves et de leurs 3 100 diplômés annuels, constituent l’un des tout premiers réseaux français de formations d’ingénieurs, introduit René Le Gall, directeur de Polytech Nantes et Coordinateur du réseau Polytech. Cette année, le réseau propose plus de 4 700 places ouvertes à la fois aux élèves des classes préparatoires, aux titulaires des DUT et aux étudiants du parcours Licence (L2). Ils viendront rejoindre les 2 600 élèves-ingénieurs issus de la filière post-bac du parcours des écoles d’ingénieurs Polytech - PeiP. »

Découvrez le réseau Polytech

Agrica et l’Apecita agissent ensemble pour le retour à l’emploi

Agrica, groupe de protection sociale complémentaire du monde agricole, mène une politique d’action sociale en accompagnant ses ressortissants tout au long de la vie et notamment dans des périodes de rupture comme le chômage.

Marie-Paule Febvre, responsable du département « action sociale individuelle, prévention santé & insertion » au sein de la Direction déléguée action sociale d’Agrica, nous présente les dispositifs mis en place, en partenariat avec l’Apecita, pour accompagner les demandeurs d’emploi dans leur recherche.


Marie-Paule Febvre - Responsable du département action sociale chez Agrica

mercredi 10 décembre 2014

Emploi et handicap : des droits et des devoirs

Comment peut-on définir le handicap ?

Il existe différentes définitions du handicap. Selon la loi pour l’égalité des droits et des chances des personnes handicapées, datant de 2005, un handicap constitue « toute limitation d’activité ou restriction de participation à la vie en société subie dans son environnement par une personne en raison d’une altération substantielle, durable ou définitive d’une ou plusieurs fonctions physiques, sensorielles, mentales, cognitives ou psychiques, d’un polyhandicap ou d’un trouble de santé invalidant ». Dans le champ de l’emploi, le ministère du Travail considère comme travailleur handicapé « toute personne dont les possibilités d’obtenir ou de conserver un emploi sont effectivement réduites par suite de l’altération d’une ou plusieurs fonctions physiques, sensorielles, mentales ou psychiques ». Ce qu’il faut surtout avoir à l’esprit, c’est que « handicap » ne rime pas toujours avec « fauteuil roulant » ou « canne blanche ». Loin de là ! Les handicaps dits « invisibles » sont en fait les plus nombreux...

 Quels sont les droits et les devoirs ?

Le secteur agricole se mobilise pour l’emploi !

La période de crise n’est pas propice à l’emploi et les personnes en situation de handicap sont d’autant plus touchées. Et chacun s’engage à sa manière dans le secteur agricole : certains créent de l’emploi comme Solid’Agri et Agrica, d’autres forment les jeunes, comme l’Ifria Paca avec son programme Hemera et l’EPL Edgard Pisani de Tulle avec son dispositif Ulis.

Quelles sont les actions menées dans l'agriculture ?

dimanche 7 décembre 2014

La DGCCRF publie son référentiel des métiers et compétences

La direction générale de la concurrence, consommation et répression des fraudes (DGCCRF) compte près de 3 000 agents. 
Elle vient de se doter d'un référentiel des métiers et des compétences disponible en ligne. Celui-ci décrit 73 métiers répartis dans 6 familles professionnelles; 13 métiers concentrent 70% des personnels de la DGCCRF. Pour chacun d'eux, une fiche fait une présentation synthétique et expose les activités principales. Ces fiches sont complétées par un dictionnaire des compétences (connaissances, savoir-faire) nécessaires pour exercer ces métiers.

Consulter le référentiel des métiers et compétences de la DGCCRF

Les métiers en 2022 : le commerce et les services restent dynamiques

France Stratégie et la Dares (Direction de l’animation, de la recherche, des études et des statistiques) publient une étude prospective sur l'évolution des métiers à l'horizon 2022. 

Selon le scénario envisagé, entre 735 000 et 830 000 postes par an seraient disponibles. Près de 80 % sont liés à des départs en retraite; les autres sont des créations nettes d’emploi. Les métiers du commerce et des services devraient continuer à se développer. Les emplois administratifs de la fonction publique seraient au contraire en diminution. 

En agriculture, les créations nettes d'emploi poursuivent leur repli dans le secteur de la production. En revanche, elles seraient de 1 800 postes par an pour les techniciens et cadres.

Consulter le rapport sur les métiers en 2022

samedi 6 décembre 2014

Recrutement participatif : quand vos salariés recherchent des candidats

Le recrutement participatif est basé sur le modèle de la cooptation. Il consiste à utiliser les réseaux professionnels des employés (Linkedin, Viadeo, Facebook,..) pour atteindre de nouveaux candidats. 

La plate-forme MyJobCompany, dédiée à cette méthode de recrutement, lui consacre un livre blanc. Elle met en place un lien unique de partage de l'offre d'emploi qui permet à l'entreprise d'identifier l'employé à l'origine de la candidature. "Cet outil permet de rémunérer les coopteurs identifiés et ainsi pousser ces derniers à partager plus d'offres et dans des réseaux plus larges" souligne le livre blanc.

Les enjeux du recrutement participatif

Un site pour le compte pénibilité

La caisse nationale d'assurance vieillesse a mis en ligne un site dédié au compte pénibilité qui sera mis en place à partir du 1er janvier 2015. 
Ce compte repose sur 10 facteurs de risques professionnels et des seuils d’exposition qui permettent d'accumuler un maximum de 100 points. Ceux-ci peuvent être utilisés pour de la formation, un passage à temps partiel sans baisse de rémunération, ou un départ anticipé à la retraite. Le site explique la démarche sous l'angle du salarié et de l'employeur. La rubrique réservée aux partenaires revient également sur le nouveau compte personnel de formation.

http://www.preventionpenibilite.fr/

vendredi 5 décembre 2014

Pré-apprentissage possible pour les jeunes de 15 ans

Un décret du 10 septembre 2014 précise les conditions de l’entrée en pré-apprentissage des jeunes devant atteindre 15 ans entre la date de la rentrée scolaire et le 31 décembre. 

Ils peuvent être inscrits dans un lycée professionnel ou un centre de formation d’apprentis (CFA) à condition d'avoir accompli la scolarité du premier cycle de l’enseignement secondaire de la sixième à la troisième. 

L'entreprise d'accueil doit respecter les conditions prévues par la loi pour les mineurs de moins de 16 ans. Le texte prévoit également la possibilité de conclure un contrat d’apprentissage sous forme de contrat à durée indéterminée (CDI).

Consulter le décret du 10 septembre 2014

Conducteur de travaux paysagers : le superviseur des chantiers

Aussi appelé technicien paysagiste, le conducteur de travaux organise et supervise les différents chantiers. Employé par une entreprise du paysage ou une collectivité, il coordonne l'activité des chefs de chantiers ou des chefs d'équipes. Il participe également aux études de création ou d'aménagement et intervient dans les relations commerciales. Outre des connaissances techniques en espaces verts, ce métier nécessite des capacités d'organisation et le sens du contact. La formation demandée va du BTS à ingénieur.

Consulter les fiche métier conducteur de travaux paysagers

Consulter les formations préparant à ce métier

Ministère de l'agriculture : panorama des IAA

Le Ministère de l'agriculture a mis en ligne le panorama 2014 des industries agroalimentaires. Ce secteur réalise un chiffre d'affaires de 165 milliards d'euros (hors artisanat commercial) et emploie 425 640 salariés dans 15 788 entreprises (chiffres 2012). 

Les très petites structures, de moins de 10 salariés, sont largement majoritaires (77 %) mais les grandes entreprises de plus de 250 salariés concentrent la valeur ajoutée. Fin 2013, les industries agroalimentaires (y compris tabac et entreprises artisanales de la charcuterie et de la boulangerie-pâtisserie) comptaient 5 100 emplois de moins que fin 2012 (– 0,9 %).

Consulter les fiches par thématique, par secteur et par région

jeudi 4 décembre 2014

Rupture de la période d'essai : respecter le délai de prévenance

En cas de rupture de la période d’essai à l’initiative de l’employeur, le salarié dont le contrat stipule une période d’essai d’au moins une semaine doit être prévenu à l'avance. Il s'agit du «délai de prévenance».
Il est de 24 heures à l'avance en dessous de 8 jours de présence dans l'entreprise, 48 heures entre 8 jours et 1 mois de présence, 2 semaines entre plus d'1 mois et 3 mois de présence, et 1 mois après 3 mois de présence. 
Si ce délai n’est pas respecté, le salarié a droit à une indemnité compensatrice correspondant aux salaires et aux avantages qu'il aurait perçus s’il avait accompli son travail jusqu’à l’expiration de ce délai.

Consulter l'ordonnance du code du travail du 26 juin 2014

Pellenc SA : Leader à la vigne et demain à la cave

La société Pellenc, basée à Pertuis (84), mise sur une croissance externe pour s’imposer comme un leader mondial du matériel vitivinicole. Cette année, l’entreprise a racheté le tractoriste Lauprêtre et le spécialiste de l’équipement de chai Péra.

Pellenc en détail

Les variétés de raisin de table : Y'a pas de pépin

Si tout porte à croire que la baisse hémorragique des surfaces en France va s’enrayer, les échanges mondiaux sont encore en cours d’ajustement. Et les variétés apyrènes se taillent une belle part du gâteau…

« Ouf ! » Ce soupir de soulagement, c’est celui de la filière raisin de table française, qui, après plusieurs années difficiles à 4 % de baisse des surfaces par an depuis quinze ans, pourrait bien connaître un nouveau souffle via le renouvellement de sa gamme variétale.

Pour en savoir plus sur les variétés de raisin de table

Tractoriste , pourquoi pas moi ?

Depuis plus d’un an, la formation Cap Conduite située en Gironde propose, aux salariés comme aux demandeurs d’emploi, des sessions spécifiques pour l’apprentissage de la conduite d’engins viticoles. 

Et le bilan est assez positif puisque la moyenne d’insertion professionnelle est de 85 % jusqu’à présent d’après Emmanuel Catherineau, le responsable de la formation.

Connaissez-vous le CAP Conduite ?

mercredi 3 décembre 2014

Un institut de formation pour la coopération agricole

Conformément à la loi d'avenir agricole qui prévoit l'obligation pour les coopératives de proposer des formations, Coop de France a lancé le 23 octobre l'Institut de la coopération agricole. 
Celui-ci propose aux élus et cadres dirigeants une quarantaine de formations labellisées. "Un "baromètre des besoins en compétences" est également créé avec l'Institut IPSOS afin d'orienter chaque année l'offre de formation. Enfin, un "pôle d'intelligence coopérative" proposera aux décideurs des journées et des séminaires de haut niveau.

Consulter le communiqué de Coop de France

livier Auroy, responsable Petits Fruits chez Darbonne : De l’expérimentation à la production

Actuellement responsable petits fruits chez Darbonne, Olivier Auroy revient sur son parcours construit en sept années d’étude et sept années d’expérience professionnelle.

À 32 ans, même si son parcours est loin d’être terminé, quels choix de formation et de carrière ont amené Olivier Auroy à devenir responsable petits fruit chez Darbonne, une entreprise spécialisée dans la production d’asperge, de framboise et de myrtille notamment ?
Après l’obtention de son baccalauréat en 2000, ce jeune Angloys se dirige vers le BTS technologies végétales de Dax. Ce choix, Olivier Auroy l’explique : « Mon père était vétérinaire en zone rurale, ce qui semblerait m’avoir donné la fibre agricole. » Puis en 2002, il intègre l’université d’Angers en maîtrise de sciences et techniques biophysiologie appliquée aux productions végétales : « Autant le BTS m’a donné une vision appliquée de la production végétale, autant cette maîtrise à Angers portait davantage sur les problématiques en amont, comme la sélection variétale et les bioagresseurs. » Olivier Auroy revient ensuite en 2004 dans sa région natale à l’Enita de Bordeaux, actuel Bordeaux Science Agro, et obtient son diplôme d’ingénieur en 2006.

Découvrez le parcours d'Olivier Auroy

Innovation Calibaie : une machine aux retombées attendues

L’usine Amos Industrie profite du Vinitech-Sifel pour lancer sur le marché Calibaie, machine capable de sélectionner les baies de raisins en fonction de leur taille, à la réception de la vendange. Lauréate de la médaille d’or dans le cadre du concours de l’innovation, les professionnels devraient être nombreux à s’y intéresser.

Amos Industrie en détail

Quel marché de l’emploi dans la filière vitivinicole ?

Dans le cadre des nouveaux services qu’elle développe, l’Apecita a mis en place un réseau de référents, parmi ses conseillers, dont le but est d’apporter aux candidats une vision sur l’état du marché, les débouchés et les problématiques de chaque filière.

Il existe en fait deux filières dans la filière : la filière viticole et la filière vinicole.

La filière viticole a pour but la culture du raisin. Les principaux métiers représentés sont les ouvriers viticoles, pour certains tractoristes (conducteurs de tracteurs enjambeurs), chargés des plantations, de la culture, de l’entretien de la vigne et des vendanges. On trouve également des chefs d’équipe et des responsables de vignoble, qui, en plus de la participation au travail de la vigne, sont également en charge d’organiser le travail, de manager et de travailler en lien avec les équipes en cave et / ou les équipes de direction, pour élaborer un raisin correspondant aux attentes des spécificités des maisons et domaines.

La filière vinicole a, quant à elle, pour rôle la transformation du raisin en vin. L’un des principaux métiers est l’agent de chai ou caviste, chargé des différents travaux de la cave : process d’élaboration du vin, habillage des bouteilles et conditionnement. Les maîtres de chai ou chefs de cave doivent, en plus de la participation à ces différents travaux, organiser le travail, manager et travailler avec les équipes du vignoble et / ou les équipes de direction. On retrouve également l’oenologue dont le rôle est non seulement d’assembler des vins issus de cépages différents mais aussi d’optimiser les différentes étapes de vinification, d’élevage, de mise en bouteille.

Il est important de préciser que, en fonction de la taille très variable des exploitations, les ouvriers et techniciens peuvent exercer à la fois sur la partie viticole et sur la partie vinicole. Par ailleurs, toujours en fonction de la taille des exploitations, les directeurs techniques ou directeurs d’exploitation sont chargés d’encadrer les différentes équipes, de la gestion technique ou globale, de la veille sur les nouvelles techniques culturales et de leur mise en oeuvre. Enfin d’autres métiers plus transverses viennent compléter la liste : caristes, technico-commerciaux (en vin et agrofourniture), commerciaux à l’export, conseillers viticoles, expérimentateurs…

Pour en savoir plus sur la filière vitivinicole

mardi 2 décembre 2014

Recherche d'emploi : comment rater son embauche en 5 leçons ?

Rechercher un emploi est parfois un véritable parcours d'obstacles. Le déroulement de l'entretien est cité par les recruteurs comme la principale cause d'échec, suivi par des erreurs sur le CV. 
A l'adresse ci-dessous, le cabinet Open Sourcing revient sur la bonne attitude à adopter en entretien individuel, collectif ou par vidéo. Le face à face avec un recruteur est un exercice qui se prépare et n'oubliez pas de remercier votre interlocuteur après l'entretien. Le mail semble le plus approprié, mais moins d'un candidats sur deux le fait !

Comment rater son embauche en 5 leçons ?

L’emploi et la formation ont leur salon

La deuxième édition de la Sphère des métiers, Salon de l’emploi et de la formation des filières de l’oenologie, de la viticulture, de l’arboriculture et du maraîchage, s’installe à nouveau au coeur de Vinitech-Sifel au Parc des expositions de Bordeaux du 2 au 4 décembre 2014.

Découvrez la Sphère des métiers

2 au 4 décembre, bordeaux Vinitech : le millésime 2014 en marche

Salon international, Vinitech-Sifel ouvrira ses portes du 2 au 4 décembre au Parc des expositions de Bordeaux. 
 Le Salon rassemble et fédère sur 65 000 m² d’exposition des secteurs aux intérêts et aux enjeux communs. Il s’organise autour de cinq pôles : équipements de caves et de chais, services, fruits et légumes, techniques culturales et embouteillage et conditionnement. 

Près de 850 exposants issus d’une vingtaine de pays, principalement d’Espagne, Italie, Allemagne, Portugal et Suisse seront au rendez-vous.

Vinitech-Sifel en détail