L’industrie agroalimentaire en France tient le leadership des industries françaises. Les entreprises du secteur emploient de nombreux salariés dans des métiers variés et en pleine mutation.
D’après les derniers chiffres de l’Ania (Association nationale des industries alimentaires), l’agroalimentaire est resté en 2012 le premier secteur industriel français avec un chiffre d’affaires de 160,9 milliards d’euros en légère augmentation par rapport à 2011 (+ 2,3 %).
Il a conservé également son rang de premier employeur industriel et son solde commercial a atteint 9,2 milliards d’euros (contre 8,2 milliards en 2011).
La filière agroalimentaire est donc un atout majeur pour le commerce extérieur français. La France est cependant progressivement passée du 2e au 5e rang mondial des pays exportateurs.
Le secteur de l'agroalimentaire en détail
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