Le chef de culture horticole exerce son métier dans une exploitation ou une collectivité territoriale.
Il supervise la production des végétaux dans le cadre des objectifs fixés par l'entreprise. Il établit le planning d'activité, donne les consignes au personnel et participe lui-même aux travaux.
Ce métier nécessite de solides connaissances techniques sur les végétaux, un grand sens de l'observation, mais aussi des qualités de pédagogue pour former et encadrer le personnel.
La formation demandée est au minimum le Bac.
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