L’industrie laitière est une pourvoyeuse d’emplois importante en zone rurale. De très nombreux postes sont régulièrement ouverts aux jeunes titulaires de CAP-BEP jusqu’au diplôme d’ingénieur. Des jeunes qui peuvent alors entrevoir une carrière dans la filière laitière.
De la collecte du lait à la commercialisation du produit fini, l'industrie laitière offre un panel de postes très variés, allant du chauffeur-collecteur au chef de produit marketing, en passant par l'ingénieur R&D.
Les métiers du lait
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