En 2012, 12 000 exploitations en France métropolitaine possèdent près de 800 000 ruches et produisent 14 800 tonnes de miel. C'est ce que nous apprend le recensement agricole de 2010.Les exploitations pratiquant l'apiculture se sont agrandies tout en voyant leur nombre diminuer.
En dix ans, 40 % d'entre elles ont disparu contre 25 % pour l'ensemble des exploitations agricoles. Le nombre moyen de ruches en production par exploitation est désormais de 66 ruches.
Découvrez le secteur de l'apiculture
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire