Georges Argoud, responsable d’un élevage porcin dans l’Aube, attend de ses salariés qu’ils soient rigoureux, sérieux et motivés !
Pour lui, les compétences techniques liées aux métiers de l’élevage s’acquièrent sur le terrain à condition d’être curieux et d’avoir envie d’apprendre.
L’image de ces métiers doit changer, car aujourd’hui à l’échelle des exploitations, les candidats se font beaucoup (trop ?) rares.
Quels sont les compétences à avoir ?
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