Retrouvez toutes les actus sur l'APECITA sur les réseaux sociaux

À l’ère du Web et des réseaux sociaux, restez connectés en permanence avec l’actualité de l’emploi !

RETROUVEZ-NOUS SUR www.apecita.com

REJOIGNEZ LA COMMUNAUTÉ APECITA
Avec l’application Apecita, accédez en temps réel à l’information et personnalisez vos recherches d’emploi

DEVENEZ FAN DE NOTRE PAGE APECITA SUR FACEBOOK

SUIVEZ-NOUS SUR NOS COMPTES TWITTER, VIADEO, LINKEDIN

ORIENTEZ-VOUS SUR www.agrorientation.com
1 285 formations décrites
240 métiers répertoriés

INFORMEZ-VOUS EN LISANT TRIBUNE VERTE
l’hebdo de l’emploi et de l’actualité agricole / agrofourniture / développement rural / forêt / grandes cultures / horticulture / productions animales / protection de l’environnement / vigne et vin

Domaine de Castang : La motivation, premier critère d’embauche

Au domaine de Castang, à Saint-Laurent-de-Vignes en Dordogne, quelque 240 ETP s’occupent des 400 hectares de vergers de pommiers.

Du suivi des plants en pépinière jusqu’à l’expédition des fruits, la motivation et la sensibilité au végétal sont les deux critères primordiaux pour intégrer la structure.

Découvrez le Domaine de Castang

Frédéric Costella, copropriétaire de la maison Celene « le crémant de bordeaux s’imposera par la qualité »

Domaine, négoce, coopérative… En tant que salarié, Frédéric Costella est passé par tous les modèles de commercialisation du vin. Régisseur, acheteur ou directeur, cet amoureux du Sud-Ouest est resté fidèle à la région. Depuis un an, il s’est lancé un défi de taille : reprendre avec Céline Lannoye la maison de crémant-de-bordeaux Jean-Louis Ballarin.

À 36 ans, Frédéric Costella est le nouveau directeur de la maison Celene, ex-maison Jean-Louis Ballarin. Associé avec Céline Lannoye, les deux complices ont choisi de placer leurs billes sur un segment de marché où Bordeaux n’est pas le plus attendu : le crémant. « La consommation de vins effervescents est en croissance. La famille Ballarin a été précurseur sur les bulles dès les années 1950. Nous avons le marché, le savoir-faire et un nom vendeur : “Bordeaux”. Les bases de l’aventure sont saines. Depuis un an, nous ne manquons pas de travail. »

Découvrez le parcours de Frédéric Costella

Unidor – Couleurs d’Aquitaine : Les caves coopératives de Dordogne maîtrisent leur commercialisation

En 1961, des caves coopératives de Dordogne se sont unies pour investir dans un centre commun d’embouteillage. Aujourd’hui, elles ont passé une nouvelle étape en créant une société de commercialisation : Couleurs d’Aquitaine.

Des investissements réguliers sont mis en oeuvre pour développer les ventes de vin en bouteilles, plus rémunératrices que le vrac.

Découvrez Unidor